中华文化大乐园 DAY 3
舌尖上的汕头潮菜烹饪
“潮菜”是享誉中外的一大菜系，也是潮汕文化的名片之一。
提到潮汕，怎么能少得了潮汕的美食呢，快快快前排就坐，潮菜大师叶飞老师的烹饪食谱在线分享中！
今日美食预告
蚝烙！菜脯炒粿条！反沙芋头！
简单的食材，味觉的挑战，正式开始！
叶老师下粿条ing
好香啊，是溢出屏幕的香，不信？请往下看。
线下的考验也是赤裸裸的，同学们的内心os：好香呀，菜要趁热吃！想吃！想吃+1！想吃+10086！
课间，除了大型吃货现场的美食part，同学们还解锁了追星part，果然抓住胃也就抓住了心，同学们秒变迷弟迷妹，与叶飞老师拍照留念。
追星成功
课后，叶飞老师也与现场以及线上的同学们交流做菜体验，同学们提出了诸如炒粿条的时长、糖浆的熬制方式等相关问题。叶飞老师耐心地解答了同学们的疑惑，并鼓励同学们课后多尝试，积累做菜经验。
最后，让我们感受一下同学们在课间受到美食召唤的精彩时刻！
精彩继续，面对大马的同学们在线上的各种疑惑，叶老师是如何支招的，快点开看看
中华艺术瑰宝
中国书法
在汕头怎么会只有美食盛宴呢，看，桌面都摆放着文房四宝，没错，亚洲园的第四课是由洪坤江老师给我们带来的中国书法《浅谈中国书法艺术》。接下来让我们一起静下心来，感受与体验中国书法的美妙。
课堂上，洪坤江老师从个人艺术简介和艺术经历谈起，带领学员们走进书法艺术殿堂，从翰墨飘香到文房四宝；通过现场示范鼓励学员从最基础的线条开始来完成对笔墨用法的体验；传授书法入门的诀窍：找准方向，选好字帖，循序渐进，持之以恒。
线上和线下精心指导学员正确的书法礼仪规范和用笔方法，现场学员和线上的马来西亚学员潜心临摹，修养身心，不断领悟书法世界的奇幻和美丽。
线下
线上
最后，洪老师鼓励大家学会传承与创新，学会创作，对积极回答问题的学员赠送了精美的礼品，赠送墨宝和评选出本次课堂的优秀书法作品。
别走，立即为您转播的还有洪坤江老师课堂的精彩时刻~
来源：汕头市侨务局、广东汕头华侨中学
